在我们日常生活中,餐餐都是少不了各种荤菜的,在各种荤菜里,鱼虾类的营养价值极高。相信很多孩子是不太敢吃鱼的,因为多数孩子都没有学会吐刺的技巧,如果要从鱼和虾里头选,孩子大多数还是更喜欢吃虾的。今天孩子点名要吃虾,于是小编起了个大早去市场上挑虾,45元一斤还挺贵的,但是我们这里水产比较少,去晚了大个的虾都会被人挑了去了。

前几天在菜场买菜,发现一位老伯在卖野生小鱼小虾,据说这是他自己打捞的野生河虾,卖80元一斤,我一听还真挺贵!不知道你们那的卖多少钱一斤?反正我这儿的小鱼干小河虾都挺贵的,随便一买都几十元一斤。不管这河虾是不是野生,也不管它贵不贵了,先买一点来尝尝。

世间万物,唯有美食不可辜负,今天小编又来给大家分享健康美味的食谱了!鸭肉是日常生活中比较常吃的一种肉类,其做法多达几十种,我们最熟悉的莫过于啤酒鸭了。啤酒鸭鲜香美味,相信很多人都喜欢吃。不过今天小编给大家分享不是啤酒鸭,而是鸭肉另一种非常好吃的做法,鸭肉这样做,一盘不够吃,老公隔几天就馋,比啤酒鸭还美味。

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河虾营养价值极高,其富含蛋白质,肉质细嫩,味道也很鲜美,是很多人都喜欢吃的一道水产食品。4月正是河虾最肥美的时候,每年一到这个时候老公就特别馋它,买上一盘,简单一炒就很美味,鲜香细嫩的口感让人一吃上瘾,既下酒又下饭!接下来小编就把河虾最好吃的做法分享给大家,简单一炒香死了,学会这做法,三斤都不够吃!

鸭肉这样做不仅营养美味,而且非常简单,把鸭肉用调料腌制好以后,一炒一焖就出锅,就算你是厨房新手也能轻松学会。这样炒的鸭肉非常嫩滑鲜香,一点腥味都没有,每次炒一盘,老公都嫌不够吃。接下来小编把这个做法分享给大家,超简单一看就能学会,喜欢吃的可以试试哦。

其实做虾还算是比较简单的,多数人都喜欢直接焯水,然后蘸酱料吃。不过小编觉得,虾还是红烧的才好吃。今天给大家分享这道虾的做法,下锅5分钟内就能搞定。虾这样烧,比清蒸的好吃多了,鲜香又营养,简单好做,适合孩子们。

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:河虾2两,青辣椒,小米椒,姜,食用油,盐,酒酿,生抽。

:鸭肉,青椒,小米椒,姜,蒜头,盐,生粉,酒酿,生抽,蒸鱼豉油,食用油。

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:虾,葱,姜,食用油,盐,生抽。

:1.首先把河虾放入清水中洗干净,捞出来滤干水分。很多人买回来的河虾直接下锅炒,这样吃起来很不干净哦。

:1.首先把鸭肉洗干净,用开水烫一烫,滤干水分,加入2勺盐、生粉、生抽、蒸鱼豉油、料酒,搅拌均匀腌制15分钟左右。鸭肉用料腌制好以后,炒的时候就不会手忙脚乱地加调料了。接下来把青辣椒、小米椒切片,蒜头切片,姜切丝。

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2.把青辣椒和小米椒洗干净切成小段,姜切成丝。

2.锅里下一勺油烧热,下入青辣椒和小米椒,加入一勺盐,用我祖传的锅铲压一压,让辣椒能煸炒出味,断青后铲出待用。

:1.先将虾清洗干净,剪去虾须,然后把虾线挑出,尾部的虾线可能有点残留,必要时需要手动挤出。

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3.锅里下半勺油烧热,倒入青辣椒和小米椒,加入一勺盐煸炒至青椒断青后铲出。如果青椒跟河虾一起炒的话会容易变黄,颜色就没那么好看了,所以我一般都先把青椒炒好铲出来。

3.锅里再下入一勺油烧热,倒入鸭肉、蒜片和姜丝翻炒两分钟。

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2.把姜切丝,葱切段,准备一勺生抽,少许盐。

4.锅里再倒入一勺油烧热,下入姜丝和河虾爆香。河虾的表皮比较薄,简单炒几下就特别香了。

4.翻炒至鸭肉香味后,加入清水没过鸭肉,盖好焖煮10分钟。

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千赢国际qy88官方网站,5.把河虾炒至表皮略微收缩后,加入一勺盐、一勺生抽和一勺酒酿翻炒1分钟,这些调料可预先用小碗装好,没有酒酿的话可以用料酒代替。

5.大火收汁后,把预先煸炒好的辣椒倒进去翻炒均匀即可铲出。

3.锅里下入2勺食用油烧热,倒入虾和姜丝,将虾炒至变色。

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6.最后下入煸炒好的青椒翻炒均匀即可铲出。

简单又美味的炒鸭肉就做好了,这样炒的鸭肉嫩滑可口,一点也不柴,喜欢吃的赶紧试一试吧~

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4.加入少量盐和一勺生抽,翻炒均匀。因为虾本身是挺鲜的,不需要加太多盐来炒。

简单美味的辣椒炒河虾就做好了,太香了,一出锅就遭疯抢!喜欢吃这道菜的赶紧试试吧~

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5.加入半碗水,还好焖煮1分钟让虾入味。

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6.下入葱段翻炒均匀就可以铲出了。

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简单一炒,鲜香美味的红烧大虾就做好了,孩子一个人就吃了一大盘,连汤汁都不剩,喜欢吃虾的可以试试这么做,非常简单易学。大家平时对这种虾还有什么更好吃的做法呢,都可以给小编留言,咱们一起讨论~

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